Revista literaria avant la lettre

Cata de vinos

Marqués de Móstoles. Tinto de 2017
Caldo joven, afrutado, madurado en barrica de roble americano, con huellas de sándalo en el paladar. Sinuoso y atem­pe­rado entre dientes, robusto y espas­mó­dico sobre lengua.

Gran Duque de los Entre­si­jos. Rosado de 2017
Vino ganador de la XXVII Bienal de Baco de Grenoble. Denso y trotón, aunque sin el punch de su mellizo Gran Duque de los Entre­si­jos Tetra-brick Edition. Triple destilado que golpea el cielo de la boca como un rino­ce­ronte cara­me­li­zado y estrábico.

Esputo de los Dioses. Blanco espumoso 2017
Rijoso e hirsuto. Aprovecha todo el potencial de la garnacha pese a que el bouquet pierde en la implosión maxi­lo­fa­cial. Ideal para acompañar rodaballo au coquille de moine o nachos con guacamole.

Príncep Josafat. Cava Brut de 2015
DO del Baix Camp. Sabroso, con recuerdos en laringe de payés y arado. Excesiva retro­ar­cada, quizá, de estiércol bovino. Entra muy bien, así, fresquito.

Grand Canard. Rosado de aguja de 2016
Matices trian­gu­la­res. Tiene… eso… no me sale la palabra. Sube muchísimo. LOL.

Xarrup de Xona. Tinto de 2016
Buah. Buah. Buah.

Marquis de Kissinger. Rosado de 2017
Je, je, je. ASTURIAS, PATRIA QUE­RI­DAAAA…

Delfino sorri­dente. Tinto de 2015
Os quiero, tíos… Dame un beso, anda.

Eau de Marlot. Blnaco de 2107
Cómo la echo de menoss… Ah, si puediera volver atrás. lo que ddaría por vertye una vez mas He camb­niaado„ de bverdad. Teniás razón y te siggo queriendp. Cada d´ia. Cada día. te qureré siempre„ jkkkkkkkkk